匠の旅工房・・・・・「旅・創・空間」匠のテクテクランチ…冷やし納豆蕎麦

匠の旅工房・・・・・「旅・創・空間」

旅づくりサラリーマン生活25年。匠？を気取るこだわりおやじの、旅づくり工房帖。

プロフィール

永山　茂

Author:永山　茂
（株）日本旅行北海道
旅行事業部次長
店頭営業部長
企画開発室長

1959年生まれ。
京都市出身。
1982年入社配属で札幌へ。
2005年より現職。

【取得ライセンス】
1989年取得
「総合旅行業務取扱管理者」
2005年取得
「クルーズコンサルタント」
2006年取得
「札幌シティガイド」
2007年取得
「北海道観光マスター」

【公職】
国土交通省北海道運輸局
「観光アドバイザリー会議」
委員
北海道クルーズ振興協議会
幹事

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匠のテクテクランチ…冷やし納豆蕎麦

今日のテクテクランチは、行列のできるお蕎麦屋さん。

テレビ塔の地下食堂街にある「大番」で、冷やし納豆蕎麦のランチです。

大通公園をテクテク歩いて、空いてくる１３時を目指してお店に着きました。

しかしこの時間でもまだ４～５人が行列しているほどの人気ぶりです。

ここのお蕎麦は量もたっぷり。普通サイズでもゆうに２玉分はあります。

ひきわり納豆ひとパック、なめこにきゅうりに大根おろしに切り海苔たっぷり。さらに全卵の生たまごを1個。

お腹がはちきれんばかりです。

この内容で５５０円は、お得です。

8/30

【2007/08/30 00:00】 | こだわり【匠のMy美味】 | COMMENT(0)

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