匠の旅工房・・・・・「旅・創・空間」素朴：元祖…「10円まんじゅう」

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旅づくりサラリーマン生活25年。匠？を気取るこだわりおやじの、旅づくり工房帖。

プロフィール

永山　茂

Author:永山　茂
（株）日本旅行北海道
旅行事業部次長
店頭営業部長
企画開発室長

1959年生まれ。
京都市出身。
1982年入社配属で札幌へ。
2005年より現職。

【取得ライセンス】
1989年取得
「総合旅行業務取扱管理者」
2005年取得
「クルーズコンサルタント」
2006年取得
「札幌シティガイド」
2007年取得
「北海道観光マスター」

【公職】
国土交通省北海道運輸局
「観光アドバイザリー会議」
委員
北海道クルーズ振興協議会
幹事

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素朴：元祖…「10円まんじゅう」

20080316224755

あまり甘いモノには興味がありませんが、時々家族の用事で行く「シャトレーゼ」という菓子店には、いつも感心させられます。

食品を扱うお店だから当然なのかもしれませんが、清潔感あふれる店内は明るくて居心地が良いのです。
さらに季節感ある商品が、入り口近くに程良い感じでディスプレイされ、購買意欲をかきたてられます。

いつも買うのは「小倉のもなかアイス」の4個パックだけです。
ケーキを選んだ家族がレジ付近にきました。
アイスを手渡し、周りを見渡していると「元祖10円まんじゅう」と言うポップの付いた商品が目に入りました。
あまりにかわいくユーモラスな形に、思わず「これも…」と買ってしまいました。

ここが素晴らしい店の秘訣です。

コンビニのレジまわりでも同じ様な取り組みが行われていますが、「雑然」としていて、ついでに買ってしまったという経験はありません。

シャトレーゼの店の感性が、購買を刺激するのでしょう。

私たちのお店でも、見習わなくっちゃ…。

【2008/03/16 22:47】 | きまぐれ【匠のかわら版】 | COMMENT(0)

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