匠の旅工房・・・・・「旅・創・空間」釧路ラーメン・・・「河むら」スープまで一気飲み

匠の旅工房・・・・・「旅・創・空間」

旅づくりサラリーマン生活25年。匠？を気取るこだわりおやじの、旅づくり工房帖。

プロフィール

永山　茂

Author:永山　茂
（株）日本旅行北海道
旅行事業部次長
店頭営業部長
企画開発室長

1959年生まれ。
京都市出身。
1982年入社配属で札幌へ。
2005年より現職。

【取得ライセンス】
1989年取得
「総合旅行業務取扱管理者」
2005年取得
「クルーズコンサルタント」
2006年取得
「札幌シティガイド」
2007年取得
「北海道観光マスター」

【公職】
国土交通省北海道運輸局
「観光アドバイザリー会議」
委員
北海道クルーズ振興協議会
幹事

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釧路ラーメン・・・「河むら」スープまで一気飲み

飲んだあとのしめには最高の味わいです。

かつて私が作製した「旅の便利帖」と言う100ページを超えるパンフレットの情報コーナーにも登場してもらった事のある、ご当地「釧路ラーメン」の老舗です。

細めんのちぢれ麺。あっさりとした海産から出汁をとった透明のスープ。

画像の手ぶれはご容赦ください。そのくらい気持ちよくなってからの入店です。

麺もチャーシューも一気にいただき、さらにスープまでほとんど飲み干してしまいました。
それほど旨いのです。

でも夜中に目が覚めました。喉がカラカラです。冷蔵庫に冷やしていたスポーツドリンクを一気飲み。

朝の胃のもたれは年のせいにして、ホテルの朝食をパクパク食べる「匠」でした。

（余談：開業の日以来の泊まりでしたが、ラビスタ釧路川の朝食は最高です）

【2008/06/23 22:58】 | 未分類 | COMMENT(0)

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